tag:blogger.com,1999:blog-71031418260874905122011-09-07T04:11:35.018-07:00FruensWerknoreply@blogger.comBlogger161100tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-59808180038936862009-06-20T06:00:00.000-07:002009-06-20T06:15:35.446-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/Sjzdgvw1xqI/AAAAAAAAJGk/aPRLTEOCEGg/s1600-h/P6190001.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/Sjzdgvw1xqI/AAAAAAAAJGk/aPRLTEOCEGg/s400/P6190001.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349394012056176290" /></a><br /><br />Dette brød er lavet af:<br /><br />6 dl øko hvedemel<br />1/4 tsk tørgær<br />1 1/4 tsk fint salt<br />1/4 tsk sukker<br />3 1/2 dl vand<br /><br />Aften: <br />Vend først de tørre dele sammen, så vandet og saml hele dejen, som SKAL være lind... skal IKKE æltes og stilles til hævning natten over...<br />Næste morgen:<br />Tag din "tyske støbejerns"gryde" med låg" og sæt den ind i ovnen på højeste temp. 250 gr.<br />Dejen hældes ud på et melet viskestykke...og flappes forsigtigt sammen som en bog, først den ene vej...så den anden...<br />Ligger så og venter på at "gryden" i ovnen bliver klar...<br />Når ovnen er klar..tager du "gryden" ud...af med meget varmt låg...læg forsigtigt dejen med samlingen nedaf og låg på igen og ind i ovnen...20 min. og låg af og ca. 5 min hvis det skal ha endnu mere farve...<br />Helt VILDT godt og meget sprødt brød...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SjzdgHChLiI/AAAAAAAAJGU/VxmS7m0lhfA/s1600-h/P6170019.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SjzdgHChLiI/AAAAAAAAJGU/VxmS7m0lhfA/s400/P6170019.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349394001124470306" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SjzdgUIpzpI/AAAAAAAAJGc/J3qylt1Tj50/s1600-h/P6170021.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SjzdgUIpzpI/AAAAAAAAJGc/J3qylt1Tj50/s400/P6170021.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349394004639862418" /></a><br /><br /><a href="http://www.motherearthnews.com/Real-Food/2007-12-01/Easy-No-Knead-Dutch-Oven-Crusty-Bread.aspx">Opskrift</a> på brødet...<a href="http://www.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU">video</a> til brødet...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-5980818003893686?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-58758817958790775352008-11-03T03:06:00.000-08:002008-11-03T03:16:34.396-08:00<a href="http://www.cooksillustrated.com/recipes/detail.asp?docid=11829"><span style="font-weight:bold;">Cook´s Illustrated</span></a><br /><a href="http://www.karensunivers.dk/"><span style="font-weight:bold;">Karens Univers</span></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-5875881795879077535?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-42072583314007062852008-08-01T02:34:00.000-07:002008-08-01T02:40:09.987-07:00750 gr. blandede rodfrugter<br />2 fed hakket/presset hvidløg<br />olivenolie<br />salt/peber<br />evt. chili efter smag<br /><br />Skræl og vask rødderne, skær dem i stave.<br />Bland olien med krydderierne og hvidløg i en plastpose.<br />Kom stavene i og ryst godt.<br />Hæld dem i et ildfast fad og bag dem v/200 gr. i ca 25 min. til de er møre.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-4207258331400706285?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-54688340245005892642008-08-01T02:31:00.000-07:002008-08-01T02:41:16.946-07:002-3 spsk lime/citronsaft<br />1 dl piskefløde<br />1 tsk sukker<br /><br />Piskes sammen og vendes i et skyllet og plukket salathovede.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-5468834024500589264?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-10137247813373249382008-08-01T02:21:00.000-07:002008-08-01T02:41:02.007-07:00500 gr grønkål...<br />2 røde grape<br />100 gr. ristede smuttede mandler<br />1 gulerod i stave<br /><br />Grønt/frugt skylles godt, skrælles, renses og snittes fint og puttes i en skål...<br /><br />Herefter pisker du en dressing af;<br /><br />4 spsk basamico<br />1/2 fed knust hvidløg<br />2 tsk sukker<br />og derefter<br />8 spsk olivenolie<br />salt/peber<br /><br />Vendes i det grønne...<br /><br /><br />Spises som tilbehør evt. kyllingebryst?<br /><br />FOTO FØLGER SENERE<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-1013724781337324938?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-37682589001352534862008-08-01T02:09:00.000-07:002008-09-10T23:48:20.893-07:004 per.<br />ca. 1 kg kartofler<br />Det hvide af 2 porrer<br />8 dl vand<br />4 dl mælk<br />salt/peber<br />Pynt; 1 bdt. grønne asparges eller purløg, stegt bacon, skinkestrimler...frit valg på alle hylder...<br /><br />1)<br />Kartoflerne skrælles og skæres i skiver på tværs.<br />Porrerne renses/skylles og skives fra den hvide ende.<br />Begge dele koges meget møre ca. 25 minutter i vand uden salt.<br /><br />2) <br />Suppen pureres med en stavblender i gryden.<br />Tilbage på komfuret og fortynd med mælk, til passende konsistens.<br />Smag til med salt/peber.<br />Suppen koges op, evt. med små stykker aspargesstykker, gem de rå hoveder til pynt.<br /><br />FOTO FØLGER SENERE<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-3768258900135253486?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-13332884565471512582008-08-01T01:54:00.000-07:002008-08-01T02:42:10.343-07:004 per.<br /><br />400 gr. kartofler i skiver<br />6 stilke bladselleri<br />1 løg<br />6 dl grøntsagsbouillon<br />2 dl piskefløde<br />Evt. 200 gr. kalvebacon...har dog kun brugt enten alm. bacon eller parmaskinke<br /><br />Kartofler og grøntsager koges møre i bouillonen i ca. 15 minutter.<br />Bland fløden i.<br />Smag til med salt/peber<br /><br />Evt. <br />Bacon steges sprødt i ovnen på bagepapir v/200 gr. tiden har jeg glemt, men en 10-15 minutter...<br />hold øje med det<br />Tages ud på køkkenrulle som suger resten af fedtet...<br />Knus og lægges på suppen<br /><br />FOTO FØLGER SENERE<br /><br />Kilde; Per/*Min restaurant/Odense* TV2<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-1333288456547151258?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-62673543883518109532008-08-01T01:29:00.000-07:002008-11-12T21:26:29.209-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SJLNxR5pHuI/AAAAAAAAEGA/iDnoVkeloSk/s1600-h/230608b.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SJLNxR5pHuI/AAAAAAAAEGA/iDnoVkeloSk/s400/230608b.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5229468363833024226" /></a><br />15 gr. gær<br />1 1/2 tsk salt<br />4 dl lunken vand<br />2 spsk olivenolie<br />3 dl yougurt naturel eller A38<br />300 gr fin durum mel<br />650 hvedemel<br />1 spsk olie til pensling<br /><br />Skål-gær-vand rør til gæren smelter...<br />tilsæt olie, fin durum og til sidst hvedemelet...<br />Røres godt til en klistret dej med en stor ske...<br /><br />Dejen fordeles i en bradepande med bagepapir...<br />Stilles koldt til hævning natten over/jeg bruger terrassen...ellers køleskab.<br />Næste morgen;<br />Efterhæver 1 times tid, prik med en gaffel og pensles med olie.<br /><br />Bages ved 225 gr. i ca. 25 min...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-6267354388351810953?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-86358527728723580262008-08-01T01:13:00.000-07:002008-09-10T23:25:29.681-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SMi5zPr07pI/AAAAAAAAE2Y/KxGCaftIj0s/s1600-h/0308.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SMi5zPr07pI/AAAAAAAAE2Y/KxGCaftIj0s/s400/0308.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244646056107765394" /></a><br /><br />25 gr. gær<br />5 dl vand<br />1 spsk salt<br />ca. 1 kg hvedemel<br /><br />Skål-gær-salt...rør til gæren smelter.<br />Vand i...og tilsæt melet lidt af gangen...<br />dejen skal være smidig...<br />Hæver 30 minutter...<br />deles derefter til 2 brød, <br />som sættes på en plade med bagepapir ELLER <br />lægges i 2 smurte brødforme...<br />Hæver igen 30 minutter...<br />Ovnen varmes op til 250 gr.<br />Når den er varm og brødene har hævet, bages de på nederste rille i ovnen 15 minutter v/250gr.<br />skru derefter ned til 200 gr. bag 15 minutter...<br />og til sidst 175 gr. ca. 10-15 minutter...alt efter ovnen...<br />Bank brødene i bunden...skal lyde hult...så er de færdige...<br /><br />FOTO FØLGER SENERE<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-8635852772872358026?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-80121475914039050992008-08-01T01:09:00.001-07:002008-11-12T21:26:29.574-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SJLFGQ-DUFI/AAAAAAAAEFs/oXmNc_OnLRw/s1600-h/pizza.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SJLFGQ-DUFI/AAAAAAAAEFs/oXmNc_OnLRw/s400/pizza.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5229458828755685458" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">2 stk</span><br />20-25 gr. gær<br />1 tsk salt<br />4 dl vand<br />3 spsk olivenolie<br />ca. 600 gr. Italiensk durumhvede (Rimacinata)<br /><br />1) Skål-gær-salt...rør rundt til gæren opløses...<br /><br />2) Vand-olie-mel i lidt af gangen...ælt godt til <br />dejen lige slipper hænderne...<br /><br />Læg "låg" over dejen...hæver ca. 1 1/2- 2 timer.<br /><br />Tænd ovnen på 225 gr. eller 200 gr.varmluft med undervarme...(lidt op til din egen ovn)<br /><br />3) Del dejen i 2 ...læg bagepapir på bordet med <br />lidt durummel og rul hver dej-klump rimeligt tyndt ud, så den passer til bagepladen.<br /><br />4) Bunden+papir...over på en bageplade...prik bunden med en gaffel.<br /><br />Fyldet blev til, hvad der lige var i køleskabet...<br />og til 1 stk pizza:<br /><br />5) Hakket tomat fra dåse, 2 pk. hamburgerryg i strimler, en pose revet mozarellaost, skiver af pepperoni..et par hurtige oreganodrys...stænk med lidt olivenolie til sidst...<br />sættes nederst i ovnen... i ca. 15-20 min.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-8012147591403905099?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-112420054195834252008-07-09T12:55:00.002-07:002008-11-12T21:26:29.748-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUX0BEl6JI/AAAAAAAADv8/Tt-jjsueyts/s1600-h/mousse.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUX0BEl6JI/AAAAAAAADv8/Tt-jjsueyts/s400/mousse.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5221105525414291602" /></a><br /><br />I HVER SIN SKÅL...<br /><br />PISKES:<br />2 bæger pasteuriserede æggeblommer med<br />1/2 dl sukker til det er luftigt.<br /><br />PISKES:<br />1 bæger pasteuriserede æggehvider til det er stift.<br /><br />PISKES:<br />1/4 liter piskefløde til skum.<br /><br />Smelt 110 gr mørk PÅLÆGSCHOKOLADE <br />(Ja, det endte sådan, fordi jeg brændte den dyre gode chokolade på...<br />og så var der kun 110 gr pålægschokolade tilbage i huset...)<br />forsigtigt i mikrobølgeovnen i en lille glas skål...men, watch it! <br /><br />Chokoladen blandes forsigtigt i æggeblommemassen...<br />som så blandes forsigtigt med hvider og flødeskum...<br /><br />Så op i en skål og stil på køl...hmm? fra formiddag - aften...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-11242005419583425?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-14249319420787400392008-07-09T12:55:00.001-07:002008-11-12T21:26:29.947-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SJLJEhz-oaI/AAAAAAAAEF4/ZKft8FrGixw/s1600-h/foodmusli.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SJLJEhz-oaI/AAAAAAAAEF4/ZKft8FrGixw/s400/foodmusli.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5229463196963611042" /></a><br /><br /><br />ca. 1 kg<br /><br />250 gr havregryn<br />100 gr hasselnødder<br />100 gr grofthakkede usmuttede mandler<br />100 gr rosiner<br />50 gr kokosmel<br />50 gr græskarkerner<br /><br />P.s. Jeg tilsætter desuden lidt tørrede tranebær, solsikkekerner...<br /><br />250 gr akaciehonning<br /><br />Mål ingredienserne af i en stor skål og ælt det hele godt sammen med honningen... (klistret affære)... <br /><br />Bredes ud på en bageplade m. bagepapir og ristes i en forvarmet ovn...på 170 grader ca. 25 minutter...myslien vendes nogle gange undervejs...nemmest med et par skeer...<br /><br />Hold øje med det...<br /><br />Afkøles på bagepapiret på en rist...vendes indtil det er helt koldt...hældes på tætsluttende glas...<br /><br />Kilde: " Krudtugler og kanelsnegle"<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-1424931942078740039?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-39940734379130458872008-07-09T12:54:00.000-07:002008-11-12T21:26:30.067-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUXgUA-rmI/AAAAAAAADvs/M2ckCluT3H4/s1600-h/boller.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUXgUA-rmI/AAAAAAAADvs/M2ckCluT3H4/s400/boller.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5221105186902027874" /></a><br /><br />15 gr. gær<br />1 spsk salt<br />1 dl A38 eller græsk yougurt<br />1/2 liter koldt vand<br />300 gr. rugmel<br />400 gr. hvedemel<br />Tilsæt evt. også lidt græskarkerner<br /><br /><br />Opløs gæren i saltet...vand + det øvrige...rør dejen grundigt sammen. Skal være klistret...<br />Dæk skålen med film/eller i en pose...<br />Stilles i køleskabet natten over...<br />NÆSTE MORGEN:<br />Tænd ovnen på 225 gr. <br />Brug 2 skeer til at sætte "bollerne" på bagepladen m. bagepapir.<br />Efterhæver ca .1/2 time<br />Bages ca. 15-25 min...eller til de er godt sprøde.<br />Afkøles <br />OG SPISES...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-3994073437913045887?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-80942747166017750472008-07-09T12:53:00.000-07:002008-11-12T21:26:30.228-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUXZZmvJPI/AAAAAAAADvk/7B77trawm2Y/s1600-h/amerikanske-p.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://4.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUXZZmvJPI/AAAAAAAADvk/7B77trawm2Y/s400/amerikanske-p.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5221105068143486194" /></a><br /><br />OPSKRIFT FØLGER SENERE<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-8094274716601775047?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-51673357780150117972008-07-09T12:49:00.000-07:002008-11-12T21:26:30.280-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUXJ37ef0I/AAAAAAAADvc/FiIswOdToko/s1600-h/120208d.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://1.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUXJ37ef0I/AAAAAAAADvc/FiIswOdToko/s400/120208d.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5221104801405632322" /></a><br /><br />(ca. 10 stk)<br /><br />20 gr. gær<br />3 dl koldt vand<br />2 dl A38 eller (kærnemælk)<br />1 spsk groft salt<br />1 spsk brun farin<br />150 gr hakket chokolade<br />ca. 650 gr. hvedemel<br /><br />SÅDAN GØR DU:<br /><br />Gæren opløses i salt og brun farin i en skål...så det ligesom *smelter sammen*.<br /><br />Tilsæt så vand og A 38.<br /><br />Tilsæt derefter hvedemelet (jeg brugte mindre) lidt af gangen. <br />Rør med en ske, du skal ikke ælte med hænderne...<br /><br />Dejen skal være mere fugtig end tør...<br /><br />Hak chokoladen og rør den i den let klistrede dejen...<br /><br />Put skålen med dej i en pose, luk den og stil den køligt til hævning i køleskab...<br /><br />Skal hæve hele natten, hvis du laver dejen om aftenen.<br /><br />NÆSTE MORGEN:<br /><br />Tag dejen ud af køleskabet...og lad den *vågne* imens ovnen bliver varm...<br /><br />Tænd ovnen på 225 grader...<br /><br />Sæt så bollerne på en plade med bagepapir med 2 skeer...dejen er og skal være lidt klistret...<br /><br />Bages i ca. 20-25 minutter<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-5167335778015011797?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7103141826087490512.post-24907668848105363212008-07-09T12:34:00.000-07:002008-11-12T21:26:30.523-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUV1HlDcpI/AAAAAAAADvE/hWuYoRCbLjM/s1600-h/before.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUV1HlDcpI/AAAAAAAADvE/hWuYoRCbLjM/s400/before.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5221103345317671570" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUV7oHC02I/AAAAAAAADvM/UnYlZd8wkz0/s1600-h/after.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://4.bp.blogspot.com/_KNdgqLslyrI/SHUV7oHC02I/AAAAAAAADvM/UnYlZd8wkz0/s400/after.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5221103457129386850" /></a><br /><br />ca. 20 æbler vaskes...skæres i både...<br />Lægges i et smurt ildfast fad/bradepande...<br />drys kanel over...<br /><br />Smuldredej:<br /><br />180 gr smør<br />200 gr sukker<br />200 gr mel<br /><br />Samles til en masse...der smuldres over æblerne.<br /><br />Sættes i ovnen på 180 grader i 45 min. - 1 time...<br />Super nem og lækker...<br /><br />Serveres med kold flødeskum eller creme fraiche<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7103141826087490512-2490766884810536321?l=fruensfood.blogspot.com' alt='' /></div>FruensWerknoreply@blogger.com0